今日は連休最後ですね、みなさんはどんな楽しみ方をされましたか? 日々少しずつ春めいて、エコショップの周りの樹や花も とても元気な表情です♪ マーガレットに、 オリーブ、 ラベンダーに、 ワイヤープランツ。 暖かい春が待ち遠しかったのは、人間だけでなく 植物もおんなじなんですね^^ さて、これからの時期、やっぱり生野菜のサラダが美味しいですよね~ そこで今日は、食卓で大活躍のドレッシングの紹介です♪ 「胡麻ドレッシングと梅くろずドレッシング」 「胡麻ドレッシング」は、有機栽培の胡麻を使用。 製造者の新川正恵さんが、 胡麻はすればするほどおいしいと教えられ、 調味料としてさまざま工夫し、 その中でこのドレッシングのレシピを開発されました。 サラダ以外にも、焼肉。しゃぶしゃぶ、焼きナス、 冷奴、お刺身、魚介類、おひたしなどななど・・ 390ml 840yen そしてこちらもおすすめ、「梅くろずドレッシング」 大山食品の創業より受け継がれた玄米黒酢と梅をベースに こだわりの醤油を加えて仕上げました。 保存料や化学調味料など不要なものは一切使っていません。 ノンオイルタイプです。 サラダはもちろん、 肉料理(カルパッチョ・ローストビーフ・ステーキ)にぴったりです。 200ml 504yen どちらもエコショップの売れ筋商品です! それから、春らしい演出をもう一つ、 鉄瓶に活けられためずらしいお花は アリウムスネークというそう。 (鉄瓶は、非売品です。すいません) BOSTYLEの各務さんですアレンジです・・・♪
by eco_shop
| 2010-03-22 14:41
| ecoshop
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